Senandung sejuta kabut
- Judul : Senandung sejuta kabut
- Pengarang : Teguh S. Hartono,
- Penerbit : Gramedia
- Klasifikasi : 800
- Call Number : 800 TEG s
- Tahun : 1991
-
Ketersediaan :
Jamur adalah makanan yang tinggi serat dan rendah lemak. Disamping itu jamur juga merupakan sumber vitamin, antara lain thiamin, niacin, biotin dan asam askorbat, serta mineral terutama phosphor, kalsium, dan zat besi. Manfaat mengonsumsi jamur adalah menurunkan kolesterol, mengurangi gangguan pencernaan, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Saat ini di pasaran mudah dijumpai beragam jenis jamur, seperti jamur merang, jamur tiram,jamur shitake, jamur kuping, jamur lin cie, jamur portabelo, dan jamur enoki. Selain kaya dengan nutrisi esensial seperti protein nabati, mineral, dan vitamin, jamur juga cepat matang saat dimasak. Semuanya memiliki tekstur yang lembut dan lezat mirip daging. Cocok diolah menjadi lauk harian yang sehat bagi keluarga. -DeMedia- #MenuRamadhanMediaKitaGroup
Jamur adalah makanan yang tinggi serat dan rendah lemak.
Kini, hampir semua orang mengenal jamur merang. Bahkan, jamur ini tergolong primadona di antara jamur konsumsi lainnya. Tak heran jika jamur berbentuk telur ini memiliki harga jual paling stabil –malah cenderung meningkat—di pasaran. Belum lagi, umur komoditas ini cukup singkat. Bayangkan, kurang dari sebulan Anda sudah bisa menikmati keuntungan dari bertanam jamur merang. Buku yang sedang Anda baca ini sengaja disusun sepraktis mungkin, sehingga mudah diaplikasikan, bahkan untuk skala rumah tangga yang memanfaatkan lahan terbatas. Dengan buku ini, siapa pun Anda bisa bertanam jamur merang dengan hasil yang memuaskan. -AgroMedia-
Kini, hampir semua orang mengenal jamur merang.