"""Buku ini memberikan rahasia suksesnya usaha ayam goreng dan jamur krispi rumahan ala franchisee. Kelebihannya karena usaha yang diajarkan dalam buku ini tanpa franchisee tapi dikelola sendiri, maka keuntungan lebih besar. Kita menghemat banyak biaya karena tidak membayar franchisee, selain itu kita punya merek sendiri. Tidak hanya itu, buku ini memberikan secara lengkap langkah-langkah operasional usaha ayam goreng dan jamur krispi. Mulai dari prospek usaha ayam gorengan jamur krispi, strategi pemasaran, operasional pembuatan bahan, sistem portioning, cara menyajikan, sampai mempertahankan merek. Tentu saja termasuk resep membuatnya disajikan dalam buku ini. Siapa tahu ayam goreng Amerika dalam gerobak yang sukses itu ternyata milik Anda."""
"""Buku ini memberikan rahasia suksesnya usaha ayam goreng dan jamur krispi rumahan ala franchisee.
Kini, hampir semua orang mengenal jamur merang. Bahkan, jamur ini tergolong primadona di antara jamur konsumsi lainnya. Tak heran jika jamur berbentuk telur ini memiliki harga jual paling stabil –malah cenderung meningkat—di pasaran. Belum lagi, umur komoditas ini cukup singkat. Bayangkan, kurang dari sebulan Anda sudah bisa menikmati keuntungan dari bertanam jamur merang. Buku yang sedang Anda baca ini sengaja disusun sepraktis mungkin, sehingga mudah diaplikasikan, bahkan untuk skala rumah tangga yang memanfaatkan lahan terbatas. Dengan buku ini, siapa pun Anda bisa bertanam jamur merang dengan hasil yang memuaskan. -AgroMedia-
Kini, hampir semua orang mengenal jamur merang.
Penggunaan zat perangsang pertumbuhan lazimnya digunakan untuk tanaman buah agar kemunculan buah serempak sekaligus semarak. Kini penggunaan zat perangsang pertumbuhan maupun hormon mulai populer digunakan dalam budidaya jamur tiram. Penggunaannya mampu meningkatkan produksi tiram hingga 30%. Simak informasi lengkap mengenai bisnis jamur tiram dari pekebun jamur tiram berpengalaman. Buku ini juga dilengkapi dengan ilustrasi dan foto menarik tentang teknik pembibitan jamur tiram.***
Penggunaan zat perangsang pertumbuhan lazimnya digunakan untuk tanaman buah agar kemunculan buah serempak sekaligus semarak.
Ada banyak jenis jamur yang dapat dikonsumsi, salah satunya jamur tiram. Jamur ini memiliki cita rasa tinggi sehingga menjadi salah satu favorit masyarakat. Selain itu, jamur tiram memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh dan kesehatan. Kesadaran inilah yang menjadikan permintaan jamur tiram kian meningkat dan pembudiyaan jamur tiram semakin banyak dilakukan. Untung besar dalam melakukan budi daya jamur tiram akan diperoleh apabila tata cara pembudiyaan dilakukan secara tepat. Tak perlu khawatir sebab jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang mudah dibudidayakan. Jamur tiram cocok dibudidayakan pada daerah tropis seperti Indonesia. Investasi awal yang dibutuhkan juga tidak terlalu besar dan bisa dilakukan secara bertahap. Nah, bagi Anda yang ingin berbisnis, buku ini merupakan panduan yang tepat! Selamat Mencoba.
Untung besar dalam melakukan budi daya jamur tiram akan diperoleh apabila tata cara pembudiyaan dilakukan secara tepat. Tak perlu khawatir sebab jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang mudah dibudidayakan.
Pemaparan bisnis jamur tiram pada buku ini berbeda dengan buku-buku jamur tiram pada umumnya. Materi di dalamnya berisi tentang pengalaman penulis dalam mengelola jamur tiram selama bertahun-tahun, sehingga dihasilkan roda bisnis yang jauh lebih efektif dan efisien. Beberapa di antaranya menyangkut hal-hal sebagai berikut. (1) Media tanam tidak perlu melalui proses pengomposan karena tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap pertumbuhan jamur tiram. (2) Serbuk kayu tidak perlu direndam karena getah yang menempel pada serbuk tersebut tidak akan mengganggu perkembangan jamur tiram. (3) Penyortiran serbuk gergaji bisa dilakukan saat memasukkan media tersebut ke dalam baglog. (4) Penggunaan rak tunggal dan belt pada kubung pembesaran dapat menghemat biaya dan waktu, baik saat pemeliharaan maupun pemanenan. (5) Sebenarnya, melubangi bagian tengah baglog pada saat membuat baglog justru dapat memperlambat kinerja dan produktivitas miselium. (6) Masih banyak teknik lain yang berbeda dari buku ini. Ingin sukses dalam bisnis jamur tiram! Baca saja buku ini, lalu aplikasikan isi di dalamnya. Selamat berinvestasi! -AgroMedia-
Pemaparan bisnis jamur tiram pada buku ini berbeda dengan buku-buku jamur tiram pada umumnya.
Dunia cerita Ratih Kumala mengandung rasa takut yang tidak main-main. Karakter-karakter imajinernya sedemikian nyinyir mengingatkan, bahwa dalam romantika yang bergelimang keriangan, suka-cita, dan bahagia, senantiasa ada ancaman yang bakal tiba secara tak terduga; kematian. —Damhuri Muhammad, cerpenis, esais, editor sastra harian Media Indonesia Enjoyable reading and interesting story that when i finish, i don’t want the story to end just yet. —Awi Suryadi, sutradara Membaca tulisan Ratih Kumala, imaji dan batinku berkelana. —Ahmad Yusuf, sutradara
Karakter-karakter imajinernya sedemikian nyinyir mengingatkan, bahwa dalam romantika yang bergelimang keriangan, suka-cita, dan bahagia, senantiasa ada ancaman yang bakal tiba secara tak terduga; kematian. —Damhuri Muhammad, cerpenis, ...
